Resep masakan ini merupakan satu caraku untuk mengakali anakku agar tetap tidak melewatkan makan sayur. Daging ayam yang merupakan favorit anakku aku olah bersama sayur putren dalam bentuk tumis yang sarat akan bumbu. Ternyata anakku pun jadi tertarik menyantapnya, bahkan tak jarang hampir separuh masakan tumis putrenku di santap sendiri oleh anakku. Agar rasa masakanku makin terasa lezat saat menumis aku gunakan Ajinamoto
100 gr Putren
| 200 gr Daging ayam |
| 3 lbr Daun salam |
| 1 sdt Ajinamoto |
| 1 sdt gula |
| Garam secukupnya |
Bumbu iris
| 7 bh cabe merah |
| 7 bh cabe hijau |
| 5 bh bawang merah |
| 3 bh bawang putih |
| 1 ruas jahe |
Rebus ayam slama 10 menit, dinginkan lalu suwir-suwir
Tumis bumbu iris
Masukkan putren
Masukkan Ajinamoto , gula , garam dan ayam suwir aduk rata masak hingga matang
Sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
5 Porsi
