Name: Oseng pakis tempe ala MASAKO®
Cook time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 1 ikat pakis,potong-potong ambil bagian muda nya; 100gr tempe,potong dadu; 1sdm Masako® kaldu ayam; ½sdt garam; ¼sdm gula; 1 siung bawang putih,iris tipis; 3 buah bawang merah,iris tipis; 2 buah cabe merah,iris serong; Minyak goreng secukupnya; 100ml air

Cuci bersih pakis,kemudian tiriskan.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan putih hingga wangi. Masukkan cabe dan tempe. Oseng kembali hingga tempe berwarna kecoklatan.

Tambahkan air,gula,garam dan MASAKO® KALDU AYAM. Aduk hingga air mendidih. Masukkan pakis,masak kembali hingga pakis layu dan matang. Angkat dan sajikan.