Resep Oseng pakis tempe ala MASAKO®

Oseng pakis tempe ala MASAKO®

4.72

30 Menit

3 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Pakis salah satu tumbuhan liar yang dapat di olah menjadi menu makan siang maupun malam. Salah satu nya di tumis dengan campur tempe maupun udang. Di tambahkan Masako® kaldu ayam, bikin masakan sayur inj menjadi gurih dan nikmat.

Bahan-Bahan

1 ikat pakis,potong-potong ambil bagian muda nya

100gr tempe,potong dadu

1sdm Masako® kaldu ayam

½sdt garam

¼sdm gula

1 siung bawang putih,iris tipis

3 buah bawang merah,iris tipis

2 buah cabe merah,iris serong

Minyak goreng secukupnya

100ml air

Cara Membuat

Langkah 1/3

Cuci bersih pakis,kemudian tiriskan.

Langkah 2/3

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan putih hingga wangi. Masukkan cabe dan tempe. Oseng kembali hingga tempe berwarna kecoklatan.

Langkah 3/3

Tambahkan air,gula,garam dan MASAKO® KALDU AYAM. Aduk hingga air mendidih. Masukkan pakis,masak kembali hingga pakis layu dan matang. Angkat dan sajikan.