Oseng labu Siam ini lebih lezat karena di tambah udang kering giling. Untuk mengurangi konsumsi garam berlebih aku tapi masakan tetap gurih menggunakan Masako Light.
Bahan :
| 2 labu siam, iris korek api |
| 1 sdt Masako light |
| 100 ml air |
| 1 sdt gula pasir |
| ½ sdt garam untuk.meremas irisan labu siam |
| Minyak untuk menumis |
| 2 sdm udang kering, siram air panas lalu giling halus |
Bumbu iris :
| 5 cabe merah, iris serong |
| 4 bawang merah |
| 2 bawang putih |
| 1 tomat merah |
Beri garam dan sedikit air labu siam yang telah di iris lalu remas-remas hingga lemas. Cuci bersih, tiriskan.
Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga harum tambahkan udang kering giling. Masukkan labu Siam dan air.
Setelah mendidih, masukkan Masako light dan gula masak hingga bumbu meresap lalu angkat.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
3 Porsi
