ditambah Terasi Udang Bubuk AJINOMOTO makin sedap
Bahan Utama
| 1 buah labu siam, potong korek api |
| 1 buah telur ayam |
| 1 ruas lengkuas |
| 1 lembar daun salam |
| 150 ml air |
| ½ sdt Terasi Udang Bubuk AJINOMOTO |
| Secukupnya minyak goreng |
Bumbu Iris
| 3 buah bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
| 2 buah cabe merah keriting |
Seasoning
| ½ sdt garam |
| ¼ sdt gula pasir |
| ¼ sdt merica bubuk |
| ¼ sdt kaldu jamur |
Tumis bawang merah dan bawang putih iris hingga layu, sisihkan ke tepi. Masukkan telur ayam buat orak arik.
Masukkan irisan cabe merah keriting, lengkuas dan daun salam. Tumis hingga harum dan layu.
Masukkan labu siam dan air, masak sampai mendidih.
Tambahkan terasi udan bubuk AJINOMOTO dan seasoning. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
4 Porsi
