Resep Oseng Kacang Panjang Tempe ala AJI-NO-MOTO®

Oseng Kacang Panjang Tempe ala AJI-NO-MOTO®

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
Eksekusi hasil belanja tadi pagi di tukang sayur. Akhirnya menu buat buka oseng kacang panjang tempe ala AJI-NO-MOTO®. Pengen yang simple simple aja nih hari ini.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 ikat Kacang Panjang
  • 1 papan kecil Tempe
  • 6 buah Cabai
  • 2 siung Bawang Putih
  • 1 siung Bawang Merah
  • 3 cm Lengkuas
  • 2 lembar Daun Salam
  • 2 sdm Kecap Manis
  • 1 sdt Garam
  • ½ sdt AJI-NO-MOTO®
  • ½ sdt Gula Pasir
  • 320 ml Air
  • Secukupnya Minyak Goreng

Cara Membuat

Langkah 1
1

Iris kacang panjang, cuci bersih, dan tiriskan.

Langkah 2
2

Potong tempe menjadi dadu kecil.

Langkah 3
3

Panaskan secukupnya minyak goreng dengan api sedang, goreng tempe hingga kuning kecoklatan. Lalu, angkat dan tiriskan.

Langkah 4
4

Iris cabai, bawang putih, dan bawang merah.

Langkah 5
5

Panaskan sedikit minyak goreng dengan api sedang, tumis cabai, bawang putih, bawang merah, lengkuas, dan daun salam hingga wangi.

Langkah 6
6

Masukkan kacang panjang, aduk sebentar, dan tunggu hingga agak layu.

Langkah 7
7

Tambahkan air, garam, gula pasir, kecap manis, dan AJI-NO-MOTO®. Lalu, aduk rata dan tunggu hingga matang.

Langkah 8
8

Sajikan ke dalam piring.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook