Kemarin kebetulan goreng gembus sama tempe buat lauk eh ternyata masih nyisa lumayan. Sayang banget kalau nggak ada yang makan lagi. Akhirnya dimanfaatin buat oseng aja biar nanti kemakan, karena ada rasa pedas dan manis dari kecap. Jangan lupa saat memasaknya pakai AJI-NO-MOTO® biar rasanya tambah umami. Yuk cobain.
| 130 gram Sisa Gembus Goreng |
| 50 gram Sisa Tempe Goreng |
| 1 siung Bawang Putih |
| 5 buah Cabai Rawit Merah |
| ½ sdt Garam |
| ¼ sdt AJI-NO-MOTO® |
| 1 sdt Gula Pasir |
| 1 sdm Kecap Manis |
| 80 ml Air |
| 2 sdm Minyak Goreng |
Siapkan gembus dan tempe goreng sisa.
Iris kotak gembus dan tempe goreng sisa tadi.
Iris bawang putih dan cabai rawit merah.
Panaskan minyak goreng dengan api sedang, tumis bawang putih dan cabai rawit merah hingga wangi.
Masukkan irisan sisa gembus dan tempe goreng tadi.
Masukkan air, garam, gula pasir, Kecak manis, dan AJI-NO-MOTO®. Lalu, aduk rata dan biarkan meresap. Kemudian, matikan kompor.
Sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
3 Porsi
