Resep Oseng Buncis Ikan Asin

Oseng Buncis Ikan Asin

Durasi masak 10m
Porsi 5 Porsi
Oseng buncis ikan asin bumbu iris menghadirkan perpaduan rasa gurih dari ikan asin, renyahnya buncis, dan aroma harum bumbu tumis yang menggugah selera. Tambahan AJI-NO-MOTO membuat cita rasanya semakin umami dan nikmat, cocok sebagai menu praktis untuk makan siang atau makan malam bersama keluarga.

Bahan - bahan

200 gram buncis, potong

  • 1 ekor ikan asin pisang, goreng sebentar
  • 5 siung bawang merah, iris
  • 3 siung bawang putih, iris
  • 5 buah cabai merah keriting, iris
  • 5 buah cabai rawit , iris
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 1 batang daun bawang, iris
  • ½ sdt AJI-NO-MOTO
  • ½ sdt gula pasir
  • 2 sdm minyak goreng

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai, daun salam, dan lengkuas hingga harum.

2

Masukkan buncis, aduk rata, lalu tambahkan sedikit air. Masak hingga buncis setengah matang.

3

Masukkan ikan asin pisag , aduk hingga tercampur rata.

4

Tambahkan gula pasir dan AJI-NO-MOTO, lalu koreksi rasa.

5

Masukkan irisan daun bawang, aduk sebentar hingga layu.

Langkah 6
6

Angkat dan sajikan selagi hangat.

2 Comment
Share Share

Komentar (2)

👍👍

nahhh ini pastii enak dan nambah lagi kalau makan

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook