BAKSO TAHU IKAN NILA SAUS TIRAM

Tempe adalah satu bahan masakan yang berprotein tinggi. Tempe bisa di masak dg berbagai macam masakan sperti mendoan,mendol,bacem dll
1 papan tempe ukuran besar(potong2 lalu goreng) , 3 siung bawang putih , 7 bh bawang merah , 7 bh cabe keriting hijau , 7 bh cabe keriting merah , 3 bh cabe rawit/sesuai selera , 2 lembar daun jeruk , 1 btg daun bawang (iris kecil) ,1/4 sdt AjinomotoMSG, 1/4 sdt garam , masako kaldu jamur secukupnya , 1/2 sdt lada bubuk , 1/4 sdt gula pasir , 1 sdm saus tiram , Sedikit minyak |
Tumbuk kasar tempe yang sudah di goreng (sisihkan)
Giling kasar juga baput,bamer,cabe. Lalu tumis pada minyak panas. Tambahkan AjinomotoMSG,garam,masako,lada bubuk,gula,saus tiram.aduk
Masukkaan tempe yang sudah ditumbuk,aduk hingga semua tercampur rata. Di akhir,tambahkan irisan daun bawang. Aduk kembali. Angkat&sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook