Orak Arik tempe ala Ajinomoto
30 Menit
2 Porsi
Tentang Masakan
Tempe adalah satu bahan masakan yang berprotein tinggi. Tempe bisa di masak dg berbagai macam masakan sperti mendoan,mendol,bacem dll
Bahan-Bahan
| 1 papan tempe ukuran besar(potong2 lalu goreng) , 3 siung bawang putih , 7 bh bawang merah , 7 bh cabe keriting hijau , 7 bh cabe keriting merah , 3 bh cabe rawit/sesuai selera , 2 lembar daun jeruk , 1 btg daun bawang (iris kecil) ,1/4 sdt AjinomotoMSG, 1/4 sdt garam , masako kaldu jamur secukupnya , 1/2 sdt lada bubuk , 1/4 sdt gula pasir , 1 sdm saus tiram , Sedikit minyak |
Cara Membuat
Tumbuk kasar tempe yang sudah di goreng (sisihkan)
Giling kasar juga baput,bamer,cabe. Lalu tumis pada minyak panas. Tambahkan AjinomotoMSG,garam,masako,lada bubuk,gula,saus tiram.aduk
Masukkaan tempe yang sudah ditumbuk,aduk hingga semua tercampur rata. Di akhir,tambahkan irisan daun bawang. Aduk kembali. Angkat&sajikan
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge RecookInspirasi Resep Lainnya
15 m
25 m
25 m
25 m
