✨ Telur balado Ala Masako ✨

Orak arik Telur Brokoli Teriyaki
1 bungkul brokoli putih |
2 butir telur |
3 butir bakso |
3 siung bawang merah |
2 siung bawang putih |
1/4sdt merica bubuk |
1 sdm saus Saori Teriyaki |
1/4 sdt masako |
1/4 sdt garam |
1/2 sdt gula |
50 ml air |
Cuci bersih brokoli, lalu rendam dengan air garam kurang lebih 30 menit. Tiriskan.
Kocok lepas telur, beri garam, sedikit merica bubuk. Tuang ke teflon, orak arik bentar, sisihkan.
Tumis bawang merah, putih hingga harum. masukkan brokoli dan bakso, aduk. Tuang air agar tidak gosong.
Masukkan telur orak arik, beri saus teriyaki, masako, garam, merica dan gula.
Masak hingga air menyusut dan brokoli matang, test rasa
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook