Resep Opor Tahu Telur ala Masako® - Dapur Umami
Opor Tahu Telur ala Masako®

Resep Opor Tahu Telur ala Masako®

Waktu Memasak 30 menit
4 Porsi
Kalori

930 Kkal

protein

53 gram

karbo

36 gram

lemak

66 gram

serat

6 gram

Pada saat merayakan Lebaran, pasti ingin menyajikan Opor sebagai santapan wajib yang disajikan di atas meja untuk disantap bersama keluarga tersayang. Jika bosan dengan bahan Ayam maka tak perlu kuatir bisa juga memakai bahan lain yang bernutrisi seperti Tahu dan Telur. 


Cita rasa Opor yang umami dengan kuah santan yang kental membuat masakan ini selalu dirindukan apalagi kelezatan Opor Tahu Telur ini ditambah dengan Masako® Rasa Sapi yang dijamin akan membuat masakan semakin nikmat. 


Jangan lupa bagikan resep ini agar semakin banyak yang tahu resep ini dan upload kreasi masak di link ke Jurnal Umami.


Sudah tahu kan, hari ini mau masak apa untuk keluarga di rumah? Kalau hari ini sudah fix mau bikin resep opor tahu telur ala Masako®, buat besok Mama bisa ancang-ancang dengan Resep Tahu Kuah lainnya yang nggak kalah nikmat dari Dapur Umami.

Bahan-bahan

4 btr Telur rebus
4 bh Tahu (potong dadu)
2 lbr Daun salam
1 btg Serai
1 ruas Laos
300 ml Air santan encer
1 sdt Masako® Rasa Sapi
1/2 sdt Gula pasir

Bumbu halus :
4 siung Bawang merah
2 siung Bawang putih
2 btr Kemiri
1/2 sdt Ketumbar bubuk
1 cm Jahe
1 cm Kunyit
1 bh Cabe merah besar

Cara memasak

Langkah 1

Goreng telur rebus dan tahu, angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Tumis bumbu halus hingga harum.

Langkah 3

Campurkan telur dan tahu goreng dengan bumbu tumisan. Tambahkan santan encer, Masako® Rasa Sapi, dan gula, aduk. Masak hingga mendidih lalu sajikan.

Beli Produk

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Mala Oyster Noodle ala SAORI®

    4.90
    817.8 Kkal
  • Money Bag Wonton ala SAORI®

    4.95
    183.2 Kkal
  • Kulit Ayam Crispy BBQ ala Sajiku®

    4.85
    248 Kkal
  • Tofu Egg Roll ala AJI-NO-MOTO®

    4.90
    183 Kkal
  • Soup Oyong Soun Wortel ala Sajiku®

    4.90
    95 Kkal
  • Chicken Karage Tacos ala Mayumi®

    4.90
    574.1 Kkal
  • Tempe Mendoan Crispy ala Sajiku®

    4.80
    115.7 Kkal
  • Tumis Ayam Kecap ala Masako®

    4.90
    1229 Kkal