Resep Nugget Sayur ala Masako®

Nugget Sayur ala Masako®

Nugget Sayur ala Masako®
Teruji Umami
4.89
durasi masak 35 Menit
porsi 4 Porsi
Under Review
kalori
Kalori

356.5 Kkal

protein
Protein

33.3 gram

karbo
Karbo

19.3 gram

lemak
Lemak

16.0 gram

serat
Serat

0.3 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Mau camilan dan lauk sehat untuk keluarga? Cobain Nugget Sayur ala Masako® yang kaya protein dan serat. Rasanya gurih, renyah di luar, lembut di dalam. Cocok buat bekal anak atau camilan keluarga. Yuk, ikuti resepnya dan buat sendiri di rumah! 

Bahan-Bahan

300 gr ayam cincang
50 gr es batu
50 gr tepung tapioka
1½ Masako® Rasa Ayam
¼ buah brokoli
½ buah wortel
1 sdt gula
1 sdt lada putih
1 butir telur ayam
100 gr tepung terigu
150 ml air
200 gr tepung panir

Cara Membuat


1
Langkah 1/5
Langkah 1

Blender kasar brokoli dan wortel. Tambahkan ayam cincang, gula, merica, es batu.

2
Langkah 2/5
Langkah 2

Tambahkan tepung tapioka dan Masako® Rasa Ayam, blender hingga rata.

3
Langkah 3/5
Langkah 3

Bentuk adonan seperti bentuk nugget yang diinginkan, lalu celupkan ke dalam larutan tepung terigu yang dicampur air.

4
Langkah 4/5
Langkah 4

Balur adonan nugget ke dalam tepung panir.

5
Langkah 5/5
Langkah 5

Goreng nugget hingga matang kecokelatan dan sajikan. Bisa juga dijadikan stok (simpan dalam kulkas) untuk digoreng esok hari.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook