Resep Nasi Tahu Khas Tulungagung

Nasi Tahu Khas Tulungagung

Durasi masak 10 Menit
Porsi 2 Porsi
Menu yang sangat sederhana, tapi rasanya enak dan istimewa.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • ~ nasi
  • ~ 2 buah tahu ukuran besar
  • ~ minyak goreng
  • ~ kecap manis
  • ~ kecambah pendek
  • ~ daun kucai (rajang halus)
  • ~ mentimun ( iris kecil )
  • ~ bawang goreng
  • ~ kerupuk sebagai pelengkap
  • Bahan Bumbu halus :
  • ~ 2 siung bawang putih
  • ~ 4 buah cabe rawit ( goreng )
  • ~ 2 sdm kacang tanah goreng
  • ~ 1 sdm petis udang
  • ~ 1 sdm gula merah
  • ~ 1 sdt Ajinomoto
  • ~ 2 sdm kecap manis
  • ~ sedikit air

Cara Membuat

1

1. Siapkan cobek uleg semua bahan bumbu halus hingga tercampur merata.

2

2. Potong kecil kecil tahu, kemudian goreng tahu cukup setengah matang saja.

3

3. Siapkan nasi dipiring beri tahu goreng diatasnya, kemudian tuang bumbu halus.

4

4. Beri taburan kecambah, kucai, bawang goreng, dan tuang sedikit kecap manis diatasnya.

5

5. Beri irisan mentimun dan kerupuk sebagai pelengkapnya.

6

6. Siap disajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook