Resep Nasi Tahu Khas Tulungagung

Nasi Tahu Khas Tulungagung

4.92

10 Menit

2 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Menu yang sangat sederhana, tapi rasanya enak dan istimewa.

Bahan-Bahan

~ nasi

~ 2 buah tahu ukuran besar

~ minyak goreng

~ kecap manis

~ kecambah pendek

~ daun kucai (rajang halus)

~ mentimun ( iris kecil )

~ bawang goreng

~ kerupuk sebagai pelengkap

Bahan Bumbu halus :

~ 2 siung bawang putih

~ 4 buah cabe rawit ( goreng )

~ 2 sdm kacang tanah goreng

~ 1 sdm petis udang

~ 1 sdm gula merah

~ 1 sdt Ajinomoto

~ 2 sdm kecap manis

~ sedikit air

Cara Membuat

Langkah 1/6

1. Siapkan cobek uleg semua bahan bumbu halus hingga tercampur merata.

Langkah 2/6

2. Potong kecil kecil tahu, kemudian goreng tahu cukup setengah matang saja.

Langkah 3/6

3. Siapkan nasi dipiring beri tahu goreng diatasnya, kemudian tuang bumbu halus.

Langkah 4/6

4. Beri taburan kecambah, kucai, bawang goreng, dan tuang sedikit kecap manis diatasnya.

Langkah 5/6

5. Beri irisan mentimun dan kerupuk sebagai pelengkapnya.

Langkah 6/6

6. Siap disajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Combro ala masako

ariee kz

Fusili goreng ala sajiku

ariee kz

🥩 DENDENG DAGING SAPI BALADO ALA MASAKO

Kristin Ayu Rohana Sitorus

4.95

Pepes Tahu Ala Masako

Fellas

4.92

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop