Resep Nasi Tahu ala AJI-NO-MOTO®

Nasi Tahu ala AJI-NO-MOTO®

Durasi masak 20 Menit
Porsi 1 Porsi
Menu yang pas disajikan untuk makan siang.

Bahan - bahan

Bahan:

  • 2 butir telur
  • 1 buah tahu putih, potong dadu
  • Sejumput garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • Secukupnya minyak untuk menggoreng

Bahan saus kacang:

  • 1 siung bawang putih
  • secukupnya cabe (sesuai tingkat kepedasan)
  • 2-3 Sdm kacang tanah goreng
  • 1/2 sdt garam
  • 50 gr gula merah
  • 1/2 sdt AJI-NO-MOTO®
  • secukupnya air asam
  • 1 Sdm kecap manis

Bahan pelengkap:

  • 1 piring nasi hangat
  • segenggam tauge yg diseduh
  • segenggam irisan kol
  • secukupnya irisan daun seledri
  • secukupnya bawang merah untuk taburan
  • secukupnya kacang tanah goreng untuk taburan

Cara Membuat

Langkah 1
1

campur telur, tahu, garam dan merica bubuk, aduk rata. lalu goreng hingga matang. Sisihkan.

Langkah 2
2

uleg cabe, bawang putih, kacang tanah goreng, gula merah, garam dan AJI-NO-MOTO® sampai halus.

Langkah 3
3

Beri air asam dan kecap manis. Aduk dan koreksi rasa.

Langkah 4
4

Siapkan piring saji, tata telur tahu, toge, kol. Lalu siram dengan saus kacang. beri taburan bawang merah goreng, seledri dan kacang tanah goreng. Sajikan dengan sepiring nasi hangat.

4 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (4)

enak nih

  • @Zulkarnain makasih mb

mantab mba dhesti 😍❤

  • @Isni fitorini mei j betull banget mb Isni🤭

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook