Nasi Lebah Umami ala AJI-NO-MOTO®
Kalori
121.5 Kkal
Protein
6.0 gram
Karbo
8.8 gram
Lemak
6.3 gram
Serat
0.3 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tentang Masakan
Terbayang kan si kecil bakal lahap dengan resep nasi lebah umami ini, Ma? Dapur Umami juga punya lho koleksi resep nasi lainnya yang bisa bikin si kecil lahap makan nasi setiap hari. Baca aja ide Resep Olahan Nasi untuk Anak lain dri Dapur Umami!
Bahan-Bahan
- 250 gram beras putih |
- 450 ml santan encer |
- 60 gr wortel, potong dadu |
- 2 sdm kunyit parut, peras, ambil airnya |
- 2 lembar daun salam |
- 1 btg sereh |
- 1 sdt AJI-NO-MOTO® |
- 1 sdt gula |
- 1 sdm garam |
Bahan Pelengkap: |
- Rumput laut, kacang polong, dan wortel rebus untuk sayap |
Cara Membuat
Siapkan rice cooker. Masukkan santan, beras, air perasan kunyit, wortel, daun salam, sereh, gula, garam, dan AJI-NO-MOTO®, aduk rata, masak hingga matang.
Bagi nasi menjadi 8 bagian, bulatkan.
Potong wortel bentuk sayap. Potong-potong rumput laut.
Tempelkan wortel dan rumput laut di atas nasi, beri antena dari kacang polong, sajikan.
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook