Nasi Goreng Udang ala Masako menghadirkan perpaduan nasi yang gurih dengan udang yang kenyal dan lezat. Cukup tambahkan Masako® Rasa Ayam untuk memberikan cita rasa gurih yang pas sehingga bumbu lebih meresap dan nikmat. Menu praktis ini cocok disajikan sebagai sarapan, makan siang, maupun makan malam bersama keluarga.
| 2 piring nasi putih dingin |
| 150 gr udang, kupas dan bersihkan |
| 2 butir telur |
| 3 siung bawang putih, cincang |
| 4 siung bawang merah, iris |
| 2 buah cabai merah, iris serong |
| 2 batang daun bawang, iris |
| 2 sdm kecap manis |
| 1 sdm saori saus tiram |
| 1 sdt Masako® Rasa Ayam |
| ½ sdt merica bubuk |
| 2 sdm minyak goreng |
Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum.Masukkan udang, masak hingga berubah warna.
Sisihkan udang ke pinggir wajan, lalu orak-arik telur hingga matang.Masukkan nasi putih, aduk rata.Tambahkan kecap manis, saus tiram, Masako® Rasa Ayam, dan merica. Aduk hingga bumbu merata.
Masukkan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat.Sajikan hangat dengan pelengkap sesuai selera seperti kerupuk, acar, dan irisan mentimun.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
