446.66666666667 Kkal
17.333333333333 gram
55.666666666667 gram
14.666666666667 gram
0.33333333333333 gram
Kandungan tiap satu porsi
Hidangan yang kreatif, bikin anak semangat makan setiap hari! Selain nasi bungkus dadar, Dapur Umami punya ide resep lain yang nggak kalah kreatif dan menggugah selera makan anak. Baca yuk Resep Olahan Nasi lainnya yang bisa Mama jadikan pilihan!
- 5 sdm minyak goreng untuk menumis |
- 6 siung bawang putih, cincang halus |
- 4 bh cabai hijau, buang bijinya dan iris tipis |
- 150 gr daging sapi asap, cincang kasar |
- 800 gr nasi putih |
- 1/2 sdt lada halus |
- Masako® Rasa Sapi secukupnya |
Bahan dadar : |
- 4 btr telur ayam, kocok lepas |
- 3 sdm tepung terigu, larutkan dengan air |
- Masako® Rasa Sapi secukupnya |
Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih sampai harum, masukkan cabai, aduk sampai agak layu, masukkan daging sapi asap, aduk hingga rata.
Masukkan nasi, aduk hingga rata. Tambahkan lada halus dan Masako® Rasa Sapi, aduk-aduk sampai nasi tercampur dan berasap.
Membuat dadar : Campur kocokan telur dengan larutan tepung terigu, lalu tambahkan Masako® Rasa Sapi, kocok. Panaskan wajan anti lengket, olesi dengan minyak goreng dan masukkan adonanhingga menghasilkan 4 lembar dadar.
Bentangkan dadar pada piring datar, taruh nasi di tengahnya, tutup dengan melipat telur bentuk segi empat, lalubalikkan, gunting tengahnya bentuk silang.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiFitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.