Cemilan manis yang kriuk tapi kenyal didalam, ya nangka goreng Crispy .. yuk bikin 🥰
BAHAN
| Buah nangka |
| 150 gr tepung terigu |
| 100 gr gula pasir |
| 100 gr tepung beras |
| 50 gr tepung maizena |
| 1 sdt baking soda |
| Air es (sesuaikan) |
| 800 ml minyak goreng |
BAHAN PELENGKAP
| keju parut |
| MAYUMI® salad buah |
| biji wijen sangrai |
Belah buah nangka menjadi 2 bagian. Sisihkan
Dalam wadah, masukkan tepung terigu, tepung maizena, tepung beras, gula putih dan baking soda. Tambahkan air es, aduk.
Masukkan buah nangka satu persatu kedalam adonan. taburkan biji wijen yang sudah disangrai. Aduk kembali.
Panaskan minyak goreng, kemudian goreng adonan nangka hingga crispy dan berwarna golden brown. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan garnish MAYUMI® salad buah dan taburan keju parut. Nangka Crispy siap dinikmati bersama keluarga🥰
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
3 Porsi
