Resep Mie Terbang Ayam Kari

Mie Terbang Ayam Kari

Durasi masak 45 Menit
Porsi 2 Porsi
Menu ala resto yang bisa dibuat di rumah.

Bahan - bahan

Bahan

  • 300 ayam fillet, potong dadu
  • 1 blok Curry Jepang
  • ¼ sdt Ajinomoto
  • ½ bh bawang bombai, cincang
  • 3 sdm minyak
  • 200 ml air
  • 2 bh cabe merah besar, buang bijinya, potong²

Mie Terbang

  • 150 gr mie kering
  • Secukupnya minyak

Pelengkap

  • Wortel rebus
  • Selada

Cara Membuat

1

Rebus mie hingga setengah matang. Angkat tiriskan.

2

Panaskan minyak. Goreng mie dan posisikan sebagian mie pada sumpit dan dipegang sumpitnya sembari digoreng.Goreng dg api kecil ya, dan mie yang dihimpit sumpit diguyur minyak panas hingga kering dan bisa tegak sendiri.

3

Panaskan minyak, tumis bombai hingga harum dan kecoklatan.Masukkan ayam fillet, aduk hingga ayam kecoklatan. Tuang air lalu masukka Curry Jepang. Tambahkan kaldu bubuk.Masukkan cabe merah besar.Masak hingga kuah kari mengental dan ayam matang. Ayam Kari siap disajikan bersama mie terbang. Beri pelengkap wortel dan selada. Enjoy 😊

4 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (4)

enduls nih

aku suka

Sedapnya

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook