Menu ala resto yang bisa dibuat di rumah.
Bahan
| 300 ayam fillet, potong dadu |
| 1 blok Curry Jepang |
| ¼ sdt Ajinomoto |
| ½ bh bawang bombai, cincang |
| 3 sdm minyak |
| 200 ml air |
| 2 bh cabe merah besar, buang bijinya, potong² |
Mie Terbang
| 150 gr mie kering |
| Secukupnya minyak |
Pelengkap
| Wortel rebus |
| Selada |
Rebus mie hingga setengah matang. Angkat tiriskan.
Panaskan minyak. Goreng mie dan posisikan sebagian mie pada sumpit dan dipegang sumpitnya sembari digoreng.Goreng dg api kecil ya, dan mie yang dihimpit sumpit diguyur minyak panas hingga kering dan bisa tegak sendiri.
Panaskan minyak, tumis bombai hingga harum dan kecoklatan.Masukkan ayam fillet, aduk hingga ayam kecoklatan. Tuang air lalu masukka Curry Jepang. Tambahkan kaldu bubuk.Masukkan cabe merah besar.Masak hingga kuah kari mengental dan ayam matang. Ayam Kari siap disajikan bersama mie terbang. Beri pelengkap wortel dan selada. Enjoy 😊
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
2 Porsi
