OPOR AYAM ALA MASAKO

Mie Terbang Keju Kali Ini Aku Buat Dari Mie Telur Yang Dicampur Bumbu Asam Manis Yang Diberi AJINOMOTO dan MASAKO Agar Lebih Lezaattttt.
Bahan I :
1. 500gr Mie Telur Basah, Rebus, Tiriskan |
2. 8bh Irisan Bakso Goreng |
3. 8bh Irisan Bakso Ikan |
4. 100gr Ayam cincang |
5. 10bh Dumpling Bakso Ikan, Rebus, Sebagai hiasan |
6. Rempeyek untuk hiasan |
7. Parutan Keju Mozarella |
8. Taburan wijen hitam dan putih |
Bahan II :
1. 7siung Bawang putih, haluskan |
2. ½bh Cincangan Bawang bombay |
3. 300ml Air |
4. 7sdm Kecap manis |
5. 10sdm Saus tomat |
6. 3sdm Saus sambal |
7. Ajinomoto |
8. Masako Ayam |
9. Saori Saus Tiram |
10. Minyak untuk menumis |
1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan ayam cincang, aduk rata.
2. Masukkan air, Saori® Saus Tiram, Ajinomoto, Masako Ayam, aduk rata. Masukkan Mie basah, aduk hingga rata.
3. Tambahkan irisan bakso goreng, bakso ikan, kecap manis, saus tomat dan saus sambal. Aduk rata.
5. Setelah rata. Letakkan mie diatas piring hidang, dan buat menyerupai Mie Terbang. Lalu beri condiment dengan bakso ikan dan rempeyek.
6. Mumpung masih panas, beri taburan keju mozzarella agar cepat meleleh dan beri taburan wijen hitam dan putih. Mie Terbang Keju siap untuk disajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook