Resep Mie Schotel Topping Beef Blackpepper

Mie Schotel Topping Beef Blackpepper

Durasi masak 45 Menit
Porsi 2 Porsi
Mie schotel Topping Beef Blackpepper ini merupakan mie cetak yang diatasnya terdapat beef Blackpapper

Bahan - bahan

Bahan Mie Schotel

  • 100 gram mie telur
  • ½ buah bawang bombay iris
  • 3 siung bawang putih
  • 3 butir telur
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt MSG AJI-NO-MOTO®
  • 2 Helai daun kucai (iris)

Bahan Topping Beef

  • 150 gram daging sapi slice iris tipis
  • 1/4 buah paprika hijau
  • 1/4 buah paprika merah
  • 1/4 buah bawang bombay
  • 3 siung bawang putih
  • 2 sdm Tepung Maizena
  • 2 sdm kecap asin
  • 1 sdt minyak wijen
  • ½ sdt MSG AJI-NO-MOTO®
  • 1 sdt SAORI saos lada hitam
  • 1 sdm SAORI saos tiram

Cara Membuat

1

1. Panaskan mentega, setelah itu tumis bawang bombay dan bawang putih, angkat jika sudah bau harum.

2

2.Rebus mie telur/mie instan dalam air mendidih hingga teksturnya lembut dan kenyal, lalu ditiriskan.

3

3.Campurkan bumbu tumis,mie,telur, garam, MSG AJI-NO-MOTO® dan daun kucai lalu aduk sampai merata.

4

4. Siapkan wajan panas tuang 1 sdm sayur tumis daging dan paprika setengah matang lalu sisihkan.

5

5. Tumis bawang putih dan bombay hingga harum lalu masukan daging, tambahkan SAORI saos lada hitam, SAORI saos tiram, dan MSG AJI-NO-MOTO® aduk rata.

6

Masukan 2 sendok makan daging blackpepper dalam cetakan, kemudian masukan mie yang sudah di campur dengan telur. kemudian kukus hinga matang.

7

7.Jika sudah matang tuang cetakan ke mangkok dan berikan saos blackpapper dari masakan daging.

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

kesukaanku

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook