Mie goreng biasanya identik dengan kecap tapi kali ini aku masak yang versi tanpa kecap rasanya gurih karena menambahkan ayam giling dan full sayuran
Bahan :
| 2 keping mie kuning kering |
| 100 gr ayam giling |
| 1 wortel, parut |
| 50 gr tauge |
| 3 lbr kol, iris |
| Minyak goreng untuk menumis |
Bumbu iris :
| 4 cabe merah |
| 4 bawang merah |
| 2 bawang putih |
Seasoning :
| ½ sdt garam halus |
| 1 sdt lada bubuk |
| 1 sdt Masako rasa ayam |
Rebus mie hingga lembut, angkat dan sisihkan
Tumis bumbu iris, masukkan ayam giling tumis hingga ayam berubah warna dan matanh
Masukkan semua sayuran, aduk
Masukkan semua seasoning, aduk merata
Masukkan mie kuning, aduk merata
Masak hingga bumbu meresap
Angkat dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
3 Porsi
