Rendam mie kuning dengan air panas hingga sedikit lembek. Jangan terlalu lama merendam karena nanti akan benyek. Tiriskan airnya.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Rendam mie kuning dengan air panas hingga sedikit lembek. Jangan terlalu lama merendam karena nanti akan benyek. Tiriskan airnya.
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga wangi dan berubah warna. Lalu masukkan bakso, tumis sebentar. Masukkan juga telur, buat orak-arik.
Setelah itu masukkan pokchoy dan daun bawang. Tumis hingga layu.
Tambahkan mie kuning, Aduk rata. Bumbui dengan kecap manis, Saori Saos Tiram, Masako serta merica bubuk. Aduk rata.
Masak hingga bumbu meresap, lalu koreksi rasanya dan matikan api. Setelah itu sajikan diatas piring saji.