Resep Mie Kuning Goreng

Mie Kuning Goreng

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
Cocok buat sarapan pagi atau ide jualan

Bahan - bahan

Bahan Utama :

  • 250 gram mie kuning
  • 1 buah wortel, potong
  • 8 batang bunga bawang, potong
  • 5 siung bawang merah, iris
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 3 batang daun saledri, iris
  • 4 sdm kecap manis
  • 2 sdt garam
  • 1 sachet masako ayam
  • ½ sdt lada bubuk
  • 50 ml air
  • 2 lembar daun jeruk, robek-robek

Bumbu Halus :

  • 2 butir kemiri
  • 3 siung bawang putih

Cara Membuat

Langkah 1
1

Rebus mie hingga matang, sisihkan

Langkah 2
2

Tumis bawang merah & daun bawang saledri hingga harum. Masukkan bumbu halus & daun jeruk. Masak hingga wangi

Langkah 3
3

Masukkan wortel, bunga bawang & air. Masak hingga sayur empuk

Langkah 4
4

Masukkan mie kuning, aduk rata

Langkah 5
5

Tambahkan garam, kecap, masako ayam & lada bubuk. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa. Siap dinikmati

2 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (2)

yummy

enak nih

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook