Sudah agak bosen juga menu daging rendang dihari lebaran yang selalu ada.. Mau bikin rendang tapi yang simpel aja, jadi aku bikin mie goreng yang ditambah dengan bumbu rendang SAJIKU yang praktis banget tinggal masukan ke dalam tumisan dan masak. Wah rasa mie gorengnya jadi lebih lezat, mantab dan pokoknya bikin nagih.. 😋 Untuk yang penasaran dengan rasanya, bisa coba buat juga mie goreng ala SAJIKU ini dirumah.. 🥰
Bahan :
| 1 bks mie telor |
| 1 btr telur |
| 6 bh bakso |
| 6 batang sawi hijau, potong-potong |
| 1/4 bh kol, potong kasar |
| 1/2 bks SAJIKU® Bumbu Praktis Rendang |
| 30 ml air |
Bumbu iris :
| 4 siung bawang merah, iris2 |
| 3 siung bawang putih, iris2 |
| 1/2 sdt kaldu bubuk |
| 1/4 sdt lada bubuk |
Hiasan
| Tomat iris |
| Selada |
Setelah menyiapkan bahan-bahan. Rebus mie telor sebentar saja dan air yang diberi sedikit minyak, lalu tiriskan dan sisihkan dahulu.
Tumis irisan bawang merah, bawang putih hingga harum.Masukkan irisan bakso lalu tumis sebentar dan pinggirkan dulu. Pecahkan telur trus orak arik perlahan.
Lalu masukkan SAJIKU® Bumbu Praktis Rendang dan tumis sebentar hingga tercampur dan aromanya keluar.
Masukkan potongan sawi hijau dan kol sambil diaduk rata sampai sayuran agak layu.
Masukkan mie yang sudah direbus tadi, tambahkan kaldu jamur dan lada bubuk secukupnya.
Aduk cepat dengan api sedang agar bumbu tercampur merata lalu matikan api.Sajikan mie goreng rendang dengan taburan bawang goreng serta garnisnya.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
5 Porsi
