Name: Mie-Goreng Mamak Malaysia Ala Chef Yuda
Cook time: 50 min
Yield: 1
Ingredients: 100 gr mie telor,100 gr daging teriyaki,5 butir bakso iris2, 2 butir telur; 50 gr kol putih,1 ikat sawi hijau,touge secukupnya daun bawang seledri,2 cabe merah iris serong,minyak goreng secukupnya,1 jeruk.nipis; 1 bungkus bumbu praktis nasi goreng spesial,1 sdm sambal ulek, 1 sdm kecap asin,1 sdm bumbu kari,1 sdm saus sambal

Didihkan air lalu masak mie telur hingga agak lunak,angkat tiriskan. Lalu tumis daging teriyaki dan bakso hingga matang,setelah itu masukkan telur aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan sayur kol,sawi ,tauge,kecap asin daun bawang seledri aduk hingga tercampur rata.

Masukkan mie telor ,tambahkan Sajiku Bumbu Praktis Nasi Goreng Special, bubuk kari dan sambal aduk hingga tercampur rata beri perasan jeruk nipis .