Resep Mie-Goreng Mamak Malaysia ala Chef Yuda

Mie-Goreng Mamak Malaysia ala Chef Yuda

Durasi masak 4 Menit
Porsi 25 Porsi
Ikutan Challenge #SpesialDariDapurUmami dengan merecook resep Chef @yudabustara Karena di rumah adanya udang, untuk bahan ayam saya ganti udang yang tak kalah enaknya.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 bungkus mie telur 1 potong dada ayam, saya pakai 200 gr udang kecil 4 buah baso ayam, belah dua 2 sdm Secukupnya kol putih, iris 2 sdm tauge 1 batang sawi hijau, potong 2 butir telur 1 buah jeruk limau, saya pakai jeruk nipis Minyak secukupnya
  • Bumbu (campur dan aduk rata) 1 bungkus Sajiku Bumbu Praktis Nasi Goreng Special 1 sdm sambal terasi 1 sdm kecap asin 1 sdt kari bubuk 1 sdm saos tomat 1 sdm saos sambal 4 cabe merah, iris

Cara Membuat

1

Tumis udang dengan minyak dan masak sampai udang matang Tambahkan bakso ayam dan bumbu yang sudah di campur

2

Masukan mie, aduk rata kembali lalu pinggirkan ke pinggiran wajan, kocok telur lalu orak arik dan aduk jadi satu dengan mie

3

Masukan sayuran, aduk dan cicipi, sajikan hangat dengan perasan jeruk nipis

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook