Resep Mie-Goreng Mamak Malaysia ala Chef Yuda

Mie-Goreng Mamak Malaysia ala Chef Yuda

Durasi masak 1 Menit
Porsi 1 Porsi
Cocok dijadikan menu sarapan atau makan siang, rasanya gurih pedas dan manis

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 100 gram mie telor / 2 bungkus mie instant rasa kari 1 potong dada ayam, potong kotak kecil / boleh diganti daging lainnya
  • 2 buah baso ikan 1 buah tempura ikan 2 sdm Secukupnya kol putih, iris 2 sdm tauge 1 batang sawi hijau, potong2 2 butir telur
  • (Bumbu Campur Aduk Rata) 1 bungkus Sajiku Bumbu Praktis Nasi Goreng Special 1 sdm sambal terasi atau sambal ulek lainnya 1 sdm kecap asin 1 sdt kari bubuk atau bumbu kari mie instant (jika menggunakan mie instant kari) 1 sdm saos tomat 1 sdm saos sambal, tambahkan jika suka pedas 1 iris cabe hijau atau merah jika suka pedas

Cara Membuat

Langkah 1
1

Langkah 1/4 Tumis ayam dengan minyak dan masak sampai ayam matang 2 Langkah 2/4 Tambahkan bakso ikan dan bumbu yang sudah di campur

Langkah 2
2

Masukan mie, aduk rata kembali lalu pinggirkan ke pinggiran wajan, kocok telur lalu orak arik dan aduk jadi satu dengan mie

Langkah 3
3

Masukan sayuran, aduk dan cicipi, sajikan hangat dengan perasan jeruk limau

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook