Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
753.0 Kkal
31.5 gram
10.5 gram
15.5 gram
0.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Resep Mie Cakalang AJI-NO-MOTO® Dapur Umami
Resep-resep dengan sensasi hangat berkuah dapat Mama temukan di Olahan Kuah Spesial ala AJI-NO-MOTO®, yang gurihnya tak diragukan lagi karena ada AJI-NO-MOTO® sebagai kuncian kelezatannya. Cobain sekarang!
| - 300 gr Mie Telur Rebus |
| - 150 gr Ikan Cakalang Kukus |
| - 4 lbr Sawi Hijau |
| - 6 siung Bawang Putih |
| - 2 btg Daun Bawang |
| - 3 sdt Garam |
| - ½ sdt Merica |
| - 1 sdt AJI-NO-MOTO® |
| - 3 sdm Minyak Goreng |
| - 700 ml Air |
| Bahan Pelengkap: |
| Bawang Goreng dan Sambal Cuko |
Cincang bawang putih, iris daun bawang, potong sawi, sisihkan.
Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis 1/2 bagian bawang putih dan 1/2 bagian daun bawang hingga harum, tambahkan ikan cakalang, 1/2 sdt garam, masak hingga matang, angkat, sisihkan.
Panaskan sisa minyak goreng, masukkan sisa bawang putih, daun bawang, masak hingga harum, tambahkan air, 2 1/2 sdt garam, dan AJI-NO-MO-TO®.
Masak hingga mendidih, masukkan sawi, aduk sesaat, angkat.
Tata mie dalam mangkuk, masukkan tumisan cakalang, sawi, dan siram kuah di atasnya. Sajikan bersama bahan pelengkap.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
15 m
45 m
20 m
Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
40 Menit
2 Porsi
