Resep Mie Bakar Ayam Rica

Mie Bakar Ayam Rica

Durasi masak 45m
Porsi 2 Porsi
Biar ga bosen olahan mie yang gitu-gitu aja, cobain yuk bikin mie bakar dengan isian rica-rica ayam. Rasanya enak, aroma daun pisang bikin citarasa yang berbeda.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 keping mie telur
  • 200gr ayam fillet
  • 7 buah cabai merah
  • 6 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • salam dan serai
  • garam, gula dan merica secukupnya
  • Masako ayam
  • 1 ruas jahe
  • 2 sdm saus sambal
  • Daun pisang

Cara Membuat

1

Rebus mie hingga matang, tiriskan lalu beri garam, merica bubuk dan Masako ayam. Aduk rata, sisihkan.

2

Tumis bawang dan cabai hingga wangi, masukkan ayam, salam, serai dan jahe. Beri sedikit air masak hingga matang dan air menyusut.

3

Siapkan daun pisang, tata mie dan ayam lalu gulung dan semat.

4

Panggang dan bolak-balik kedua sisi. Siap disajikan.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook