Resep Mendoan Tempe

Mendoan Tempe

Mendoan Tempe
4.5
durasi masak 20 Menit
porsi 2 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Mendoan tempe ini tampil dengan balutan tepung tipis yang lembek, gurih, dan wangi, khas mendoan yang paling nikmat dimakan hangat. Cocok disantap bareng cabai rawit atau sambal kecap, mendoan ini selalu jadi menu rebutan di rumah 🌶️✨

Bahan-Bahan

Bahan-bahan

½ papan tempe, iris tipis
1 bungkus tepung bumbu Sajiku
1 siung bawang merah
1 siung bawang putih
Sedikit kunyit
1 batang daun bawang, iris
Air es secukupnya
Minyak goreng

Bahan Tambahan

cabe kecap

Cara Membuat

1
Langkah 1/4
Langkah 1

Iris tipis tempe sesuai selera.

2
Langkah 2/4
Langkah 2

Ulek bumbu halus , bawang putih, bawang merah lalu kunyit. Campur tepung bumbu dengan air hingga adonan agak encer. Masukkan irisan daun bawang, aduk rata. Celupkan tempe ke adonan.

3
Langkah 3/4
Langkah 3

Siapkan minyak dan biarkan panas lalu kecilkan api.

4
Langkah 4/4
Langkah 4

Goreng di minyak panas sebentar saja sampai set (tidak kering). Angkat dan sajikan hangat.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook