Resep Martabak Telur Tahu

Martabak Telur Tahu

Durasi masak 20 Menit
Porsi 4 Porsi
Martabak dengan isian tahu dan sayuran untuk cemilan bisa, untuk lauk juga bisa.

Bahan - bahan

Bahan kulit

  • Kulit lumpia
  • Tepung terigu untuk olesan

Bahan Campur

  • 5 buah tahu kuning
  • 2 butir telur
  • 1 lembar daun bawang (iris)
  • 1 buah wortel (rebus dan potong kecil)
  • 1 buah brokoli (rebus dan potong kecil)
  • 1 bungkus Masako rasa ayam
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • 1/4 sdt Ajinomoto

Cara Membuat

1

Campur semua bahan. Aduk rata dan koreksi rasa.

2

Siapkan kulit lumpia, beri isian secukupnya. Tutup dengan olesan tepung agar merekat dan tidak bocor saat digoreng.

3

Panaskan minyak goreng di wajan. Goreng martabak hingga kuning keemasan. Angkat dan siap disajikan.

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

enak nih

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook