Martabak dengan isian tahu dan sayuran untuk cemilan bisa, untuk lauk juga bisa.
Bahan kulit
| Kulit lumpia |
| Tepung terigu untuk olesan |
Bahan Campur
| 5 buah tahu kuning |
| 2 butir telur |
| 1 lembar daun bawang (iris) |
| 1 buah wortel (rebus dan potong kecil) |
| 1 buah brokoli (rebus dan potong kecil) |
| 1 bungkus Masako rasa ayam |
| 1/4 sdt lada bubuk |
| 1/4 sdt Ajinomoto |
Campur semua bahan. Aduk rata dan koreksi rasa.
Siapkan kulit lumpia, beri isian secukupnya. Tutup dengan olesan tepung agar merekat dan tidak bocor saat digoreng.
Panaskan minyak goreng di wajan. Goreng martabak hingga kuning keemasan. Angkat dan siap disajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
4 Porsi
