Aku tambahin pemasak daging/bumbu kambing. Dan rasanya beneran mirip yang dijual abang-abang tempat biasa aku beli... Umami 🤤
Bahan isi:
| 100 gram daging merah |
| 50 gram bawang bombay |
| 2 butir telur |
| 2 batang daun bawang |
| 1 sdm masako sapi |
| 1 sdt garam |
| 1/2 sdt merica bubuk |
| 1 sdt pemasak daging/bumbu kambing |
Kulit:
| 9 lembar kulit lumpia |
Tambahan:
| 100 ml minyak goreng |
Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan daging cincang
Tambahkan masako rasa sapi, merica, garam dan pemasak daging, Masak hingga kecoklatan, balik.
Letakkan kulit lumpia di atas wajan yang sudah dioles minyak, lalu tuang campuran daging sapi, daun bawang, telur yang sudah diaduk rata.
Lipat setiap Sisinya lalu tunggu hingga kecoklatan, balik Sisi yang lainnya dan Masak hingga matang. Setelah itu potong sesuai selera dan sajikan dengan kuah Cuko/atau acar bawang.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
40 Menit
1 Porsi
