Resep Martabak Telur Bayam Mozzarella

Martabak Telur Bayam Mozzarella

Durasi masak 20 Menit
Porsi 4 Porsi
martabaknya ngga cuma isi telur aja, tapi juga daging ayam dan sayur bayam, buat menyiasati bocah susah makan sayur. Nah, Biar makin nikmat, aku juga tambahkan keju mozzarella diatasnya. Bikinnya dengan tambahan Masako Kaldu Bubuk Sapi, jadi makin mantap nikmatnya 🤤

Bahan - bahan

Bahan

  • 7 lembar kulit lumpia
  • 100 gr daging ayam cincang
  • 3 butir telur
  • 2 batang daun bawang
  • 50 gr bawang bombay
  • 50 gr bayam
  • 1/2 sdt Masako Rasa Sapi
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt merica bubuk
  • 100 ml minyak goreng

Bahan lainnya

  • Keju Mozzarella
  • Saus tomat dan saus sambal

Cara Membuat

Langkah 1
1

Cincang daging ayam, kemudian tumis bersama bawang bombay.

2

Tambahkan garam dan Masako Kaldu Bubuk Sapi, kemudian sisihkan.

Langkah 3
3

Campurkan kedalam mangkuk berisi telur, daun bawang dan bayam. Aduk rata, koreksi rasa.

Langkah 4
4

Siapkan kulit lumpia diatas pan dengan kondisi api masih belum menyala. Tata hingga pan tertutup, kemudian tuang adonan martabak. Tutup kembali dengan kulit lumpia.

Langkah 5
5

Pindahkan kedalam loyang, taburi dengan mozzarella. Panggang selama 3 menit. Siap disajikan dengan saus tomat atau saus sambal

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook