Martabak enak yg bisa dijadikan cemilan maupun lauk.
Bahan Martabak Telur:
| 6 lembar kulit lumpia |
| 100gr daging sapi cincang |
| 2 butir telur |
| 2 batang daun bawang, iris halus |
| 50 gr bawang bombang cincang |
| 1 Sdm Masako® rasa sapi |
| 1 sdt garam |
| 1/2 sdt merica bubuk |
| 100ml minyak goreng |
Panaskan minyak goreng, tumis daging sapi cincang dan bawang Bombay hingga harum.
Tambahkan Masako® rasa sapi, garam dan merica bubuk. Masak sampai matang. Sisihkan.
Campur tumisan daging dengan telur dan daun bawang. Aduk rata.
Beri wajan minyak lalu letakkan kulit lumpia, masukkan isian martabak.
Tutup atas martabak dengan kulit lumpia, lalu lipat setiap sisinya. tunggu sampai kecoklatan. balik lalu masak hingga matang.
Martabak telur ala Masako® siap disajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
3 Porsi
