Sate Ayam Lilit

Pertama kalinya bikin martabak telur, saya pakai daging ayam cincang karena daging sapi agak mahal cek 😊 Satu saya bikin ukuran besar, sisanya saya biki ukuran kecil karena lebih gampang melipatnya. Masya Allah, berapa di masak langsung ludes karena ternyata lebih nikmat di santap selagi hangat. Syukur-syukur masih bisa di rem nih para bocil biar di foto dulu, ceklek selesai dan langsung di serbu lagi. Memang seenak itu ternyata martabak rumahan buatan sendiri.
Bahan :
15 kulit lumpia ukuran sedang |
300 gr daging ayam cincang |
6 butir telur |
8 Batang dan bawang |
2 bawang bombay |
1 sdm Masako® Rasa Sapi |
1 sdt garam |
½ sdt merica |
100 ml minyak goreng |
Panaskan minyak goreng, tumis daging sapi cincang dan bawang bombay
Letakkan kulit lumpia besar. Tuang tumisan daging sapi cincang, telur, dan irisan daun bawang ke kulit lumpia. Aduk rata
Letakkan kulit lumpia besar. Tuang tumisan daging sapi cincang, telur, dan irisan daun bawang ke kulit lumpia. Aduk rata
Lipat setiap sisinya, tunggu hingga kecoklatan
Martabak Telur ala Masako® siap untuk disajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook