Mie goreng rumahan

martabak telur ala Masako yang renyah diluar dan lembut di dalam. Bikinnya super gampang tapi lejaat bebbeledakan karena pake Masako Sapi yang kaya rasa. Bisa banget buat ide camilan keluarga ataupun takjil berbuka puasa. Di resep ini aku pake daging sapi asap biar lebih kaya rasa, ada wangi-wangi smokey sedep.
Bahan martabak
5 lembar kulit lumpia |
100 gr daging sapi asap |
3 butir telur |
2 batang besar daun bawang |
50 gr bawang bombay |
1 sdm masako rasa sapi |
1/2 sdt garam |
1/2 sdt merica |
100 ml minyak goreng |
panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan daging sapi asap yang sudah diiris kecil
tambahkan Masako Rasa Sapi, garam dan merica. Masak sebentar lallu sisihkan
letakkan kulit lumpia lallu tuany tumisan daging bersama telur dan irisan daun bawang ke kulit lumpia, aduk rata.
lipat setiap sisinya, masak hingga matang dan golden brown setiap sisinya
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook