Resep Martabak Telur ala Dapur Dinda

Martabak Telur ala Dapur Dinda

Durasi masak 45 Menit
Porsi 4 Porsi
Yu di ReCook Resep ini,, karena aku suka telur bebek, jadi aku kombinasikan dengan telur bebek

Bahan - bahan

Bahan

  • Kulit Lumpia : 7 lembar
  • Daging giling : 100gr
  • Bawang Bombay : 1/2
  • Telur ayam : 2
  • Telur Bebek : 1
  • Daun bawang
  • Garam : 1 sdt
  • Lada bubuk : 1 sdt
  • Masako Sapi : 1 sdt
  • Minyak goreng

Cara Membuat

1

Tumis bawang Bombay, daging sapi giling, garam, lada bubuk, Masako Sapi. Sampai daging matang.

2

Kocok telur, dan campurkan tumisan daging, dan daun bawang. Aduk rata.

3

Siapkan kulit lumpia di atas teflon. Jangan dinyalakan apinya. Lalu taruh campuran telur diatasnya. Tutup sampai tidak ada celahnya. Baru nyalakan api. Dan beri minyak goreng di setiap sisinya. Angkat2 sedikit agar minyak bisa merata di teflon.

4

Setelah kedua sisi matang. Martabak telur siap dihidangkan segaia cemilan atau lauk.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook