Lodeh Cemplung Kacang Panjang Tahu

Bahan Utama

• 15 lajur kacang panjang potong 4 cm lalu cuci bersih
• 1 buah tahu potong kotak , goreng hingga berkulit
• 2 butir bawang putih iris tipis
• 3 butir bawang merah iris tipis
• 2 cabe merah iris tipis serong
• 2 iris lengkuas
• 1 lbr daun salam
• 1 pax santan instan 65 ml
• 700 ml air
• 5 cabe rawit iris tipis

Seasoning

• 1/2 sdm garam
• 1/2 sdm Ajinomoto
• 1/2 sdm masako sapi
• 1 sdm gula pasir
• 1 sdt gula merah