Resep Labu Siam Kuah Santan

Labu Siam Kuah Santan

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
Menu sederhana yang rasanya pasti mantab dan Umami.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 2 buah Labu Siam (serut memanjang)
  • 1 papan tempe (potong dadu)
  • 25 gr ebi kering
  • 8 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 7 buah cabe rawit
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun salam
  • 200ml santan

Seasoning :

  • 1 sdt gula
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt Ajinomoto
  • ½ sdt merica bubuk
  • ½ sdt kunyit bubuk

Cara Membuat

Langkah 1
1

1~ Siapkan semua bahan kemudian Iris tipis bawang merah, bawang putih,cabe dan goreng tempe hingga matang, sisihkan.

Langkah 2
2

2~ Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, daun jeruk dan daun salam hingga wangi.

Langkah 3
3

3~ Masukkan ebi, tumis hingga wangi kemudian masukkan Labu Siam aduk merata.

Langkah 4
4

4~ Masukkan tempe, santan, dan seasoning. Aduk rata, koreksi rasa, masak hingga matang dan siap sajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook