Resep Kwiteau Goreng ala SAORI

Kwiteau Goreng ala SAORI

Durasi masak 30 Menit
Porsi 3 Porsi
Kwetiau adalah sejenis mie Tionghoa berwarna putih dan pipih yang terbuat dari beras. Kwetiau merupakan makanan yang cukup populer di Indonesia. Kwetiau bisa diolah menjadi berbagai masakan, seperti: Kwetiau goreng, Kwetiau kuah, Kwetiau siram, Kwetiau sapi, Char kway teow. Info : Berbagai Sumber

Bahan - bahan

Bahan :

  • 250gr Kwiteau
  • 150gr Dada Ayam
  • 2 butir Telur
  • Sayur Sawi

Campuran Saus Kwiteau

  • 2 sdm Saori Saus Tiram
  • 2 sdm Kecap Manis
  • 1 sdm Kecap Asin
  • 1 sdm Minyak Wijen
  • 75ml Air

Bumbu Tumis :

  • 3 siung Bawang Putih
  • 3 siung Bawang Merah
  • 4 buah Cabai Rawit

Cara Membuat

Langkah 1
1

Campurkan semua saus kwiteau : SAORI saus tiram, kecap manis, kecap asin, minyak wijen dan air

Langkah 2
2

Iris bumbu tumis : bawang merah, bawang putih dan cabai serta bahan lainnya ada dada ayam potong dadu, sayur sawi, rebus kwiteau

Langkah 3
3

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum

Langkah 4
4

Masukkan dada ayam, tumis hingga matang sempurna

Langkah 5
5

Masukkan 2 butir telur kemudian orak arik

Langkah 6
6

Masukkan campuran saus kwiteau

Langkah 7
7

Masukkan mie kwiteau aduk hingga tercampur rata kemudian masukkan sayur sawi

Langkah 8
8

Kwiteau goreng siap dihidangkan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook