Resep Kulit Kentang Crispy

Kulit Kentang Crispy

Durasi masak 15m
Porsi 3 Porsi
Kalau punya kulit kentang jangan dibuang lagi, karena ternyata enak banget di buat kulit kentang crispy.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 200 gram kulit kentang
  • Minyak goreng

Adonan tepung kering

  • 95 gram tepung terigu
  • 15 gram tepung beras
  • ½ sdt garam
  • 2 sdt Masako
  • ½ sdt merica bubuk

Cara Membuat

Langkah 1
1

Sebelum mengupas kulit kentang, sikat terlebih dahulu kulit kentang baru kemudian kupas kentang dan cuci bersih kembali kulit kentang hingga benar-benar bersih lalu tiriskan.

Langkah 2
2

Campur semua bahan adonan tepung hingga merata, kemudian masukkan kulit kentang sedikit demi sedikit ke adonan tepung hingga semua terbalur tepung lalu ayak kulit kentang agar tidak banyak tepung yang ikut tergoreng.

Langkah 3
3

Masukkan kulit kentang ke dalam minyak yang sudah panas .

Langkah 4
4

Goreng hingga kulit benar-benar kering.

Langkah 5
5

Kulit kentang crispy siap di santap.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook