Resep Kolak Pisang Dan Ubi ala Umami

Kolak Pisang Dan Ubi ala Umami

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
Hidangan manis tradisional yang cocok dinikmati kapan saja. Dengan penggunaan gula aren diet dan krimer nabati, sajian ini menjadi lebih ringan dan ramah untuk yang mengurangi asupan gula serta lemak. Rasanya tetap gurih dan legit, tanpa menghilangkan cita rasa khas kolak.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 2 bh pisang tanduk
  • 1 bh ubi madu
  • 2 lembar daun salam
  • 5 sdm krimer nabati
  • 5 sachet gula aren diet
  • 1 liter air
  • ¼ sdt Ajinomoto
  • 1 sdt vanili bubuk

Cara Membuat

1

Didihkan air, masukkan daun pandan dan ubi yang sudaj di potong-potong, kemudian rebus selama 8 menit.

2

Tambahkan gula ren diet, vanili bubuk, serta Ajinomoto.

3

Masukkan pisang tanduk yang sudah di potong-potong, lalu rebus selama 4 menit.

4

Setelah itu masukkan krimer nabati. Aduk rata. Masak kembali hingga kuah set. Lalu matikan api.

5

Setelah itu sajikan diatas piring saji.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook