Hidangan manis tradisional yang cocok dinikmati kapan saja. Dengan penggunaan gula aren diet dan krimer nabati, sajian ini menjadi lebih ringan dan ramah untuk yang mengurangi asupan gula serta lemak. Rasanya tetap gurih dan legit, tanpa menghilangkan cita rasa khas kolak.
Bahan Utama
| 2 bh pisang tanduk |
| 1 bh ubi madu |
| 2 lembar daun salam |
| 5 sdm krimer nabati |
| 5 sachet gula aren diet |
| 1 liter air |
| ¼ sdt Ajinomoto |
| 1 sdt vanili bubuk |
Didihkan air, masukkan daun pandan dan ubi yang sudaj di potong-potong, kemudian rebus selama 8 menit.
Tambahkan gula ren diet, vanili bubuk, serta Ajinomoto.
Masukkan pisang tanduk yang sudah di potong-potong, lalu rebus selama 4 menit.
Setelah itu masukkan krimer nabati. Aduk rata. Masak kembali hingga kuah set. Lalu matikan api.
Setelah itu sajikan diatas piring saji.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
