Resep Kolak Pisang Kepok

Kolak Pisang Kepok

Durasi masak 15m
Porsi 4 Porsi
Kolak pisang kepok adalah hidangan penutup atau takjil tradisional Nusantara yang terbuat dari potongan pisang kepok yang dimasak dalam kuah santan, gula dan daun pandan. Hidangan ini memiliki cita rasa manis, legit, dan gurih.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 10 buah pisang kepok
  • 100 gr gula pasir
  • 500 ml santan kental

Seasoning

  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt Ajinomoto

Bahan pelengkap

  • 2 lembar daun panda

Cara Membuat

Langkah 1
1

Potong serong pisang yang sudah Matang

Langkah 2
2

Masukkan santan, gula pasir dan seasoning masak hingga mendidih

Langkah 3
3

Setelah santan mendidih masukkan pisang hinggamatang. koreksi rasa lalu angkat dansajikan

1 Comment
Share Share

Komentar (1)

mantap

User

Hasil Recook (1)