Resep Kolak Pisang Manis Gurih

Kolak Pisang Manis Gurih

Durasi masak 20m
Porsi 8 Porsi
Kolak pisang selalu jadi sajian tradisional yang menghadirkan rasa hangat dan manis dalam setiap sendoknya. Perpaduan pisang matang, santan yang gurih, gula merah, dan aroma daun pandan menciptakan cita rasa yang khas dan menenangkan. Tambahan sedikit AJI-NO-MOTO sebagai pengganti garam membantu menyeimbangkan rasa manis dan gurih, sehingga kuah kolak terasa lebih kaya, lembut, dan nikmat tanpa mengubah cita rasa aslinya. Cocok disajikan hangat maupun dingin sebagai hidangan penutup atau teman bersantai bersama keluarga.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 5 sisir pisang kepok
  • 1 liter air
  • 200 ml santan instan
  • 1 sdt ajinomoto
  • 100 gr gula merah(sesuai selera)

Cara Membuat

1

kupas pisang kepok lalu potong2 sesuai selera

2

Rebus air hingga mendidih , lalu masukkan pisang kepok

3

Tambahkan ajinomoto dan gula pasir hingga semua larut

4

setelah mendidih masukkan santan kental. Aduk sebentar lalu matikan kompor

5

Sajikan hangat

4 Comment
Share Share

Komentar (4)

Keinget bulan puasa

mantap

Mantap sekali.. 🤤

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook