Resep Keju Balut Kentang - Dapur Umami
Keju Balut Kentang

Resep Keju Balut Kentang

Waktu Memasak 45 menit
24 Porsi
Kalori

4003 Kkal

protein

115 gram

karbo

333 gram

lemak

223 gram

serat

25 gram

Bahan-bahan

- 4 bh kentang (600 gr) , goreng, haluskan
- 250 gr keju cheddar
- 100 gr kornet
- 3 sdm margarin
- 3/4 bks Masako® Rasa Sapi 11 gr
- 100 gr tepung panir halus
- 50 gr tepung terigu
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 btr, telur kocok lepas
- 200 ml susu cair
- Minyak goreng secukupnya

Cara memasak

Langkah 1

Potong 3/4 keju menjadi 24 bagian memanjang. Parut sisa keju, sisihkan.

Langkah 2

Panaskan margarin, tambahkan tepung terigu, & susu , aduk hingga mengental.

Langkah 3

Masukkan kentang, kornet, keju parut, merica dan Masako® Rasa Sapi ,aduk rata, angkat. dinginkan.

Langkah 4

Ambil 2 sdt adonan, buat bola bola kecil. Celupkan bola bola ke telur,gulingkan di tepung panir.

Langkah 5

Goreng hingga kuning kecoklatan, angkat, dinginkan, tusuk dengan batangan keju & sajikan

Beli Produk

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Bakso Tahu Gyoza
     

    4.80
    1126 Kkal
  • Mie Gyoza
     

    4.80
    501 Kkal
  • Sweet Sour Salad Gyoza
     

    4.85
    520 Kkal
  • Nasi Goreng Gyoza
     

    4.95
    1527 Kkal
  • Sate Taichan Gyoza
     

    5.00
    448 Kkal
  • Rice Pepper Salad Gyoza
     

    5.00
    644 Kkal
  • Salted Egg Gyoza
     

    4.85
    1662 Kkal
  • Gochujang Sauce Gyoza
     

    4.85
    501 Kkal