Resep Kangkung Kuah Kecap Tempe Semangit ala AJI-NO-MOTO®

Kangkung Kuah Kecap Tempe Semangit ala AJI-NO-MOTO®

Durasi masak 20m
Porsi 4 Porsi
Bikin menu yang simple memanfaatkan kangkung dan tempe semangit. Akhirnya bikin yang gampang gampang aja deh. Soal rasa pasti saya tambahkan AJI-NO-MOTO® biar rasanya tambah umami. Yuk cobain.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 ikat Kangkung
  • 40 gram Tempe Semangit
  • 1 siung Bawang Putih
  • 1 siung Bawang Merah
  • 2 buah Cabai Rawit Setan
  • 4 buah Cabai Rawit Hijau
  • 1 sdt Garam
  • ½ sdt AJI-NO-MOTO®
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 2 sdm Kecap Manis
  • 1 liter Air
  • 3 sdm Minyak Goreng

Cara Membuat

Langkah 1
1

Siangi kangkung, cuci bersih, dan tiriskan.

Langkah 2
2

Iris bawang putih dan bawang merah.

Langkah 3
3

Iris cabai rawit setan dan cabai rawit hijau.

Langkah 4
4

Iris tempe semangit.

Langkah 5
5

Panaskan minyak goreng dengan api sedang, tumis bawang putih, bawang merah, cabai rawit setan, cabai rawit hijau, dan tempe semangit hingga wangi.

Langkah 6
6

Masukkan kangkung, aduk rata, dan tunggu hingga layu.

Langkah 7
7

Masukkan air dan tunggu hingga mendidih.

Langkah 8
8

Tambahkan garam, gula pasir, dan AJI-NO-MOTO®. Lalu, terakhir tambahkan kecap manis, aduk rata, dan masak sebentar. Lalu, matikan kompor.

Langkah 9
9

Sajikan.

2 Comment
Share Share

Komentar (2)

mantap keren

mantap resepnya

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook