Resep Kacang Panjang Tahu Kuah Kecap ala AJI-NO-MOTO®

Kacang Panjang Tahu Kuah Kecap ala AJI-NO-MOTO®

Durasi masak 25m
Porsi 3 Porsi
Menu rumahan yang nggak pernah bikin bosen. Bikin nambah nasi. Yuk cobain Umamichi.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 ikat Kacang Panjang
  • 2 buah Tahu Putih Ukuran Besar
  • 5 buah Cabai Rawit Merah
  • 2 siung Bawang Putih
  • 2 sdm Kecap Manis
  • ½ sdt Garam
  • ¼ sdt AJI-NO-MOTO®
  • ½ sdt Gula Pasir
  • 600 ml Air
  • secukupnya Minyak Goreng

Cara Membuat

1

Iris kacang panjang, cuci bersih, dan tiriskan.

2

Iris tahu putih.

3

Panaskan secukupnya minyak goreng dengan api sedang untuk menggoreng tahu. Lalu, goreng tahu hingga kuning kecoklatan, angkat, dan tiriskan.

4

Iris bawang putih dan cabai rawit merah.

5

Panaskan sedikit minyak goreng dengan api sedang, tumis bawang putih dan cabai rawit merah.

6

Masukkan kacang panjang dan aduk rata. Lalu, tunggu hingga layu.

7

Masukkan air dan tunggu hingga mendidih.

8

Masukkan tahu goreng, tambahkan garam, gula pasir, kecap manis, dan AJI-NO-MOTO®. Lalu, aduk rata dan tunggu hingga matang sempurna. Kemudian, matikan kompor.

9

Sajikan.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook