Jangan Lombok Kethok

Bahan Utama

• 250 g daging tetelan, rebus hingga empuk, potong-potong
• 5 btr bawang merah, iris halus
• 3 siung bawang putih, iris halus
• 5 bh cabai hijau besar, potong-potong
• 5 bh cabai merah besar, potong-potong
• 1/4 bh tomat, potong-potong
• 1 lembar daun salam
• 1 iris lengkuas
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt Masako® Rasa Sapi
• 1/2 sdm gula jawa
• 2 sdm kecap manis
• 200 ml air
• 2 sdm minyak untuk menumis