Resep Jamur Enoki Crispy

Jamur Enoki Crispy

Jamur Enoki Crispy
4.56
durasi masak 20 Menit
porsi 2 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Cemilan dari jamur yg dibalut dengan tepung sajiku serbaguna

Bahan-Bahan

Bahan

1 bungkus jamur Enoki
Tepung sajiku serbaguna
Tepung terigu 2 sendok makan
Minyak goreng
Air

Cara Membuat

1
Langkah 1/8

Buang akar jamur Enoki, cuci bersih, kemudian belah atau iris tipis.

2
Langkah 2/8

Siapkan tepung bumbu sajiku serguna dan campurkan dengan tepung terigu. Aduk rata.

3
Langkah 3/8

Buat adonan basah dengan cara ambil 5 sendok makan tepung no.2 kemudian tambahkan sedikit air. Aduk rata.

4
Langkah 4/8

Ambil potongan jamur Enoki, celupkan ke adonan basah.

5
Langkah 5/8

Kemudian balur ke adonan kering hingga tepungnya merata dan tidak menggumpal.

6
Langkah 6/8

Jika sudah rata, lanjut goreng jamurnya kedalam minyak yg sudah panas.

7
Langkah 7/8

Goreng hingga jamur berwarna kecoklatan.

8
Langkah 8/8

Siap dinikmati.