Resep Jamur Enoki Crispy

Jamur Enoki Crispy

Jamur Enoki Crispy
4.56
durasi masak 20 Menit
porsi 2 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Cemilan dari jamur yg dibalut dengan tepung sajiku serbaguna

Bahan-Bahan

Bahan

1 bungkus jamur Enoki
Tepung sajiku serbaguna
Tepung terigu 2 sendok makan
Minyak goreng
Air

Cara Membuat

1
Langkah 1/8

Buang akar jamur Enoki, cuci bersih, kemudian belah atau iris tipis.

2
Langkah 2/8

Siapkan tepung bumbu sajiku serguna dan campurkan dengan tepung terigu. Aduk rata.

3
Langkah 3/8

Buat adonan basah dengan cara ambil 5 sendok makan tepung no.2 kemudian tambahkan sedikit air. Aduk rata.

4
Langkah 4/8

Ambil potongan jamur Enoki, celupkan ke adonan basah.

5
Langkah 5/8

Kemudian balur ke adonan kering hingga tepungnya merata dan tidak menggumpal.

6
Langkah 6/8

Jika sudah rata, lanjut goreng jamurnya kedalam minyak yg sudah panas.

7
Langkah 7/8

Goreng hingga jamur berwarna kecoklatan.

8
Langkah 8/8

Siap dinikmati.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook