Jamur Crispy Saus Thai Ala Sajiku®

30 Menit Waktu Memasak

4 Porsi

Simpan

Share

Print

Jamur Crispy Saus Thai Ala Sajiku®
603 Kkal
23 gram
226 gram
50 gram
17 gram

Bingung bikin camilan untuk si Kecil? Mama bisa coba sajikan jamur enoki crispy! Dibalut kriuknya Sajiku® Tepung Bumbu, jamur enoki buatan Mama pasti habis sama si Kecil dalam sekejap!

Bahan Bahan

80 gr Jamur enoki
1 bks Sajiku® Tepung Bumbu 80gr
100 ml Air
600 ml Minyak goreng
Bahan saus:
75 ml Air
1 sdm Cabai merah besar giling
1 sdm Gula pasir
½ sdm Cuka
1 btg Daun ketumbar
¼ sdt Garam
1 sdm Larutan maizena

Cara Memasak

Langkah 1

Siapkan wadah, masukkan Sajiku® Tepung Bumbu dan air, aduk rata.

Langkah 2

Celupkan jamur enoki kedalam adonan hingga terbalut rata.

Langkah 3

Panaskan minyak goreng. Masukkan jamur enoki satu per satu, goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Buat saus : Masukkan cabai merah giling, gula pasir, cuka, daun ketumbar, garam, larutan maizena, dan air, masak hingga saus mengental. Sajikan jamur dengan saus Thai.

Subscribe untuk update resep bergizi dan info promo menarik dari Ajinomoto.