30 Menit Waktu Memasak
4 Porsi
Simpan
Share
603 Kkal
23 gram
226 gram
50 gram
17 gram
Bingung bikin camilan untuk si Kecil? Mama bisa coba sajikan jamur enoki crispy! Dibalut kriuknya Sajiku® Tepung Bumbu, jamur enoki buatan Mama pasti habis sama si Kecil dalam sekejap!
Siapkan wadah, masukkan Sajiku® Tepung Bumbu dan air, aduk rata.
Celupkan jamur enoki kedalam adonan hingga terbalut rata.
Panaskan minyak goreng. Masukkan jamur enoki satu per satu, goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Buat saus : Masukkan cabai merah giling, gula pasir, cuka, daun ketumbar, garam, larutan maizena, dan air, masak hingga saus mengental. Sajikan jamur dengan saus Thai.
Inspirasi menu lainnya
untuk capai gizi seimbang